Тел: + 7 (800) 505-24-03

Email: info@polair.store

Корзина (0)

Polair

Шкафы шоковой заморозки

Камеры шоковой заморозки

ХОЛОДИЛЬНЫЕ ШКАФЫ

Морозильные лари

Холодильные столы

Холодильные камеры

Агрегаты

Би-блоки

Магазиностроение

ШКАФЫ МЕДИЦИНСКИЕ

ШКАФЫ ДЛЯ ПЕКАРЕН BAKERY

MEAT, CHEESE, SALAMI

МОРОЗИЛЬНЫЕ ЛАРИ

БАРНЫЕ ШКАФЫ/СТОЛЫ

ХОЛОДИЛЬНЫЕ СТОЛЫ

КАМЕРЫ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ

ХОЛОДИЛЬНЫЕ МАШИНЫ

СТЕЛЛАЖНЫЕ СИСТЕМЫ

ТЕРМОКОНТЕЙНЕРЫ

ПРОДУКТОМАТЫ ICELL

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МАГАЗИНОСТРОЕНИЯ

ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ

Холодильные машины

ШКАФЫ ДЛЯ ВЫЗРЕВАНИЯ

Шкафы шоковой
заморозки POLAIR

ПРОИЗВОДСТВО ШКАФОВ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ

Шкаф морозильный POLAIR CB107-G
Шкаф морозильный POLAIR CB107-G
Категория:
Холодильные шкафы
SKU:
CB107-G
Объем:
700
Тип шкафа:
Из нержавеющей стали
Температурный режим шкафа:
-18
Описание

Морозильный шкаф POLAIR CB107-G серии Grande предназначен для демонстрации и хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус изготовлен из нержавеющей стали снаружи и изнутри (кроме задней стенки) и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С и относительной влажности воздуха до 80%.

 

  • Температурный режим -18 °C

  • Объем 700 л

  • Система охлаждения динамическая

  • Исполнение глухие двери

  • Напряжение 220 В

  • Потребляемая мощность от 0.4 до 0.55 кВт

  • Ширина 735 мм

  • Глубина 960 мм

  • Высота 2064 мм

  • Вес (без упаковки) 114 кг

  • Вес (с упаковкой) 139 кг

  • Цветнерж. сталь

  • Страна-производительРоссия

Шкафы шоковой заморозки и шокового охлаждения (шокеры) POLAIR обеспечат быстрое охлаждение и быструю заморозку свежих продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, сохраняя их свежесть, качество, аромат и структуру.
 

Шокеры POLAIR позволят:

 

  • сделать сезонные заготовки по самым выгодным ценам,
  • произвести оптовые закупки,
  • снизить себестоимость готовых блюд
  • рационализировать производственные процессы,
  • минимизировать отходы,
  • расширить ассортимент без дополнительных расходов,
  • оптимизировать затраты,

а значит – ПОВЫСИТЬ РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ЛЮБОГО ПРЕДПРИЯТИЯ!


Шкафы шоковой заморозки POLAIR снизят:

  • за 90 минут температуру продукта от +90 до +3°С
  • за 240 минут –  от +90 до -18°С

 

Шкафы шоковой заморозки POLAIR представлены двумя сериями:

 

POLAIR – Light – модели, обладающие всеми необходимыми свойствами для обеспечения качественных заморозки и охлаждения продуктов. Незаменимы в магазине, фермерском хозяйстве, пекарне, в столовой, ресторане и кафе. Обеспечивают базовый набор функций и простой алгоритм работы.
 

POLAIR – Grande – высокоэффективные шокеры, предлагающие широкие функциональные возможности и высокий уровень комфорта пользователям. Идеальное решение для ресторана, в том числе, восточной кухни, кондитерской, пекарни, перерабатывающего производства, предприятий по производству мороженого, супер- и гипермаркета с собственным производством полуфабрикатов и готовых блюд, фабрики – кухни и т.п. Могут использоваться для закалки мороженого, а также, для санитаризации рыбы из открытых водоемов.

 

Шкафы шоковой

заморозки POLAIR

Магазин