Шкафы шоковой заморозки
Камеры шоковой заморозки
Агрегаты
Би-блоки
Магазиностроение
ШКАФЫ ДЛЯ ПЕКАРЕН BAKERY
MEAT, CHEESE, SALAMI
КАМЕРЫ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ
СТЕЛЛАЖНЫЕ СИСТЕМЫ
ТЕРМОКОНТЕЙНЕРЫ
ПРОДУКТОМАТЫ ICELL
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МАГАЗИНОСТРОЕНИЯ
ШКАФЫ ДЛЯ ВЫЗРЕВАНИЯ
ПРОИЗВОДСТВО ШКАФОВ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ
Категория: |
Холодильные шкафы |
SKU: |
DP105-S |
Объем: |
500 |
Тип шкафа: |
Со стеклянными дверьми |
Температурный режим шкафа: |
-8...0 |
Холодильный шкаф POLAIR DP105-S серии Standard предназначен для демонстрации и хранения икры, рыбных деликатесов и пресервов на предприятиях общественного питания и торговли. Цельнозаливной корпус изготовлен из стали с полимерным покрытием и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 32 °С и относительной влажности воздуха до 60%.
Диапазон рабочих температур, °C -8...0
Объем, л 500
Габаритные размеры, мм 697х710х2028
Толщина стенки корпуса, мм 43
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +32/до 60
Тип охлаждения динамический
Хладагент R404A
Расположение агрегата верхнее
Терморегулятор эл.блок
Тип оттайки автоматическая, при помощи ТЭНов, с системой испарения конденсата
Клапан Шредера +
Система электропитания, В/Гц 230/50
Потребляемая мощность, Вт, не более 550
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более 9,2
ПЭН обогрева дверного проема +
ПЭН обогрева трубки слива конденсата +
Допустимая нагрузка на полку, кг 40
Размер полки, мм 595*455
Кол-во полок 4
Шаг установки полок, мм 12,5
Подсветка LED, вертикальная
Канапе с подсветкой LED
Замок +
Шкафы шоковой заморозки и шокового охлаждения (шокеры) POLAIR обеспечат быстрое охлаждение и быструю заморозку свежих продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, сохраняя их свежесть, качество, аромат и структуру.
Шокеры POLAIR позволят:
а значит – ПОВЫСИТЬ РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ЛЮБОГО ПРЕДПРИЯТИЯ!
Шкафы шоковой заморозки POLAIR снизят:
Шкафы шоковой заморозки POLAIR представлены двумя сериями:
POLAIR – Light – модели, обладающие всеми необходимыми свойствами для обеспечения качественных заморозки и охлаждения продуктов. Незаменимы в магазине, фермерском хозяйстве, пекарне, в столовой, ресторане и кафе. Обеспечивают базовый набор функций и простой алгоритм работы.
POLAIR – Grande – высокоэффективные шокеры, предлагающие широкие функциональные возможности и высокий уровень комфорта пользователям. Идеальное решение для ресторана, в том числе, восточной кухни, кондитерской, пекарни, перерабатывающего производства, предприятий по производству мороженого, супер- и гипермаркета с собственным производством полуфабрикатов и готовых блюд, фабрики – кухни и т.п. Могут использоваться для закалки мороженого, а также, для санитаризации рыбы из открытых водоемов.