Категория:	Холодильные шкафы
SKU:	DW102-Bravo
Объем:	150
Тип шкафа:	Для вина
Температурный режим шкафа:	+4...+18

Описание

Винный шкаф POLAIR CV107-G предназначен для демонстрации, хранения и создания оптимальных условий для сохранения всех вкусовых свойств разливного вина на предприятиях общественного питания, торговли, в барах, ресторанах, специализированных магазинах, частных домах или квартирах. Модель оснащена 2 навесными полками и нижней двухуровневой подставкой. Корпус изготовлен из крашеного металла, полки - из дуба. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 32 °С и относительной влажности воздуха до 60%.

Диапазон рабочих температур, °C +4...+18
Объем, л 150
Габаритные размеры, мм 606*625*890
Толщина стенки корпуса, мм 43
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +32/до 60
Тип охлаждения статический
Хладагент R134a
Терморегулятор эл. блок
Тип оттайки автоматическая с системой испарения конденсата
Система электропитания, В/Гц 230/50
Кол-во полок в комплекте 4
Допустимая нагрузка на полку, кг 40
Подсветка LED
Замок +
Система обновления воздуха +
Угольный фильтр +
Тонированное стекло с УФ-защитой +

Шкафы шоковой заморозки и шокового охлаждения (шокеры) POLAIR обеспечат быстрое охлаждение и быструю заморозку свежих продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, сохраняя их свежесть, качество, аромат и структуру.

Шокеры POLAIR позволят:

сделать сезонные заготовки по самым выгодным ценам,
произвести оптовые закупки,
снизить себестоимость готовых блюд
рационализировать производственные процессы,
минимизировать отходы,
расширить ассортимент без дополнительных расходов,
оптимизировать затраты,

а значит – ПОВЫСИТЬ РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ЛЮБОГО ПРЕДПРИЯТИЯ!

Шкафы шоковой заморозки POLAIR снизят:

за 90 минут температуру продукта от +90 до +3°С
за 240 минут – от +90 до -18°С

Шкафы шоковой заморозки POLAIR представлены двумя сериями:

POLAIR – Light – модели, обладающие всеми необходимыми свойствами для обеспечения качественных заморозки и охлаждения продуктов. Незаменимы в магазине, фермерском хозяйстве, пекарне, в столовой, ресторане и кафе. Обеспечивают базовый набор функций и простой алгоритм работы.

POLAIR – Grande – высокоэффективные шокеры, предлагающие широкие функциональные возможности и высокий уровень комфорта пользователям. Идеальное решение для ресторана, в том числе, восточной кухни, кондитерской, пекарни, перерабатывающего производства, предприятий по производству мороженого, супер- и гипермаркета с собственным производством полуфабрикатов и готовых блюд, фабрики – кухни и т.п. Могут использоваться для закалки мороженого, а также, для санитаризации рыбы из открытых водоемов.

Шкафы шоковой

заморозки POLAIR

Магазин

Тел: 8 (800) 505 24 03

Email: info@polair.store

Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ. Цены на сайте приведены как справочная информация и могут быть изменены в любое время без предупреждения. Производитель может изменить комплектацию, характеристики и внешний вид товара без предварительного уведомления. Изображения могут отличаться от действительного вида товара. Для получения подробной информации о стоимости, комплектации, сроках и условиях поставки оборудования просьба обращаться к менеджерам компании.

Наша компания не несет ответственности перед клиентом за прямые или косвенные убытки, упущенную выгоду или иной ущерб, возникшие в результате выхода из строя приобретенного оборудования.