Тел: + 7 (800) 505-24-03

Email: info@polair.store

Корзина (0)

Polair

Шкафы шоковой заморозки

Камеры шоковой заморозки

ХОЛОДИЛЬНЫЕ ШКАФЫ

Морозильные лари

Холодильные столы

Холодильные камеры

Агрегаты

Би-блоки

Магазиностроение

ШКАФЫ МЕДИЦИНСКИЕ

ШКАФЫ ДЛЯ ПЕКАРЕН BAKERY

MEAT, CHEESE, SALAMI

МОРОЗИЛЬНЫЕ ЛАРИ

БАРНЫЕ ШКАФЫ/СТОЛЫ

ХОЛОДИЛЬНЫЕ СТОЛЫ

КАМЕРЫ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ

ХОЛОДИЛЬНЫЕ МАШИНЫ

СТЕЛЛАЖНЫЕ СИСТЕМЫ

ТЕРМОКОНТЕЙНЕРЫ

ПРОДУКТОМАТЫ ICELL

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МАГАЗИНОСТРОЕНИЯ

ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ

Холодильные машины

ШКАФЫ ДЛЯ ВЫЗРЕВАНИЯ

Шкафы шоковой
заморозки POLAIR

ПРОИЗВОДСТВО ШКАФОВ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ

Название Объем Тип шкафа Температурный режим шкафа
Винный шкаф POLAIR DW104-Bravo 		390 Для вина +4...+18
Винный шкаф POLAIR DW102-Bravo 		150 Для вина +4...+18
Фармацевтический шкаф POLAIR ШХФ-0,7 		700 Фармацевтический +1...+15
Фармацевтический шкаф POLAIR ШХФ-0,5 		500 Фармацевтический +1...+15
Фармацевтический шкаф POLAIR ШХФ-0,4 		400 Фармацевтический +1...+15
Фармацевтический шкаф POLAIR ШХФ-0,2 		200 Фармацевтический +1...+15
Шкаф холодильный POLAIR DM107-G 		700 Со стеклянными дверьми +1...+10
Шкаф холодильный POLAIR DM105-G 		500 Со стеклянными дверьми +1...+10
Шкаф холодильный POLAIR CV110-G 		1000 С металлическими дверьми -5...+5
Шкаф холодильный POLAIR DM104c-Bravo 		390 Со стеклянными дверьми +1...+10
Шкаф холодильный POLAIR DM104-Bravo 		390 Со стеклянными дверьми +1...+10
Шкаф холодильный POLAIR DM102-Bravo с замком 		150 Со стеклянными дверьми +1...+10
Шкаф холодильный POLAIR DM102-Bravo 		150 Со стеклянными дверьми +1...+10
Шкаф холодильный POLAIR DV110-S 		1000 Со стеклянными дверьми -5...+5
Шкаф холодильный POLAIR DP107-S 		700 Со стеклянными дверьми -8...0
Шкаф холодильный POLAIR DP105-S 		500 Со стеклянными дверьми -8...0
Шкаф холодильный POLAIR DP102-S 		150 Со стеклянными дверьми -8...0
Шкаф холодильный POLAIR DM114Sd-S версия 2.0 		1400 Со стеклянными дверьми +1...+10
Шкаф холодильный POLAIR DM114Sd-S 		1400 Со стеклянными дверьми +1...+10
Шкаф холодильный POLAIR DM110Sd-S версия 2.0 		1000 Со стеклянными дверьми +1...+10
Шкаф холодильный POLAIR DM110Sd-S 		1000 Со стеклянными дверьми +1...+10
Шкаф холодильный POLAIR DM114-S 		1400 С металлическими дверьми +1...+10
Шкаф холодильный POLAIR DM110-S 		1000 Со стеклянными дверьми +1...+10
Шкаф холодильный POLAIR DM107-S версия 2.0 		700 Со стеклянными дверьми +1...+10
Шкаф холодильный POLAIR DM107-S 		700 Со стеклянными дверьми +1...+10
Шкаф холодильный POLAIR DM105-S версия 2.0 		500 Со стеклянными дверьми +1...+10
Шкаф холодильный POLAIR DM105-S 		500 Со стеклянными дверьми +1...+10
Шкаф холодильный POLAIR CВ114-Gm Alu 		1400 С металлическими дверьми -18
Шкаф морозильный POLAIR CB114-G 		1400 Из нержавеющей стали -18
Шкаф морозильный POLAIR CВ107-Gm Alu 		700 Из нержавеющей стали -18
Шкаф морозильный POLAIR CB107-G 		700 Из нержавеющей стали -18
Шкаф холодильный POLAIR CV114-Gm Alu 		1400 Из нержавеющей стали -5...+5
Шкаф холодильный POLAIR CV114-G 		1400 Из нержавеющей стали -5...+5
Шкаф холодильный POLAIR CV110-Gm Alu 		1000 С металлическими дверьми -5...+5
Шкаф холодильный POLAIR CV110-G 		1000 Из нержавеющей стали -5...+5
Шкаф холодильный POLAIR CV107-Gm Alu 		700 Из нержавеющей стали -5...+5

Шкафы шоковой заморозки и шокового охлаждения (шокеры) POLAIR обеспечат быстрое охлаждение и быструю заморозку свежих продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, сохраняя их свежесть, качество, аромат и структуру.
 

Шокеры POLAIR позволят:

 

  • сделать сезонные заготовки по самым выгодным ценам,
  • произвести оптовые закупки,
  • снизить себестоимость готовых блюд
  • рационализировать производственные процессы,
  • минимизировать отходы,
  • расширить ассортимент без дополнительных расходов,
  • оптимизировать затраты,

а значит – ПОВЫСИТЬ РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ЛЮБОГО ПРЕДПРИЯТИЯ!


Шкафы шоковой заморозки POLAIR снизят:

  • за 90 минут температуру продукта от +90 до +3°С
  • за 240 минут –  от +90 до -18°С

 

Шкафы шоковой заморозки POLAIR представлены двумя сериями:

 

POLAIR – Light – модели, обладающие всеми необходимыми свойствами для обеспечения качественных заморозки и охлаждения продуктов. Незаменимы в магазине, фермерском хозяйстве, пекарне, в столовой, ресторане и кафе. Обеспечивают базовый набор функций и простой алгоритм работы.
 

POLAIR – Grande – высокоэффективные шокеры, предлагающие широкие функциональные возможности и высокий уровень комфорта пользователям. Идеальное решение для ресторана, в том числе, восточной кухни, кондитерской, пекарни, перерабатывающего производства, предприятий по производству мороженого, супер- и гипермаркета с собственным производством полуфабрикатов и готовых блюд, фабрики – кухни и т.п. Могут использоваться для закалки мороженого, а также, для санитаризации рыбы из открытых водоемов.

 

Шкафы шоковой

заморозки POLAIR

Магазин